Азбучные истины кремлёвской диеты
Обычно медики говорят нам, что надо есть меньше яиц, мяса, масла. А эта парадоксальная диета, как ни странно, требует обратного. Есть больше мяса (на первых порах) и другой белковой нищи, но ограничить потребление углеводов. Опыт тысяч и тысяч читателей «Комсомолки» доказывает — результаты действительно есть. Уже в первые недели вес падает. На мясе, рыбе, яйцах. Как это ни покажется странным.
Почему мы худеем
У этого феномена есть научное объяснение. Когда резко ограничивается поступление в организм углеводов — главного источника энергии, то он быстренько начинает перерабатывать накопившиеся запасы жира.
Вы же собираетесь именно от жира избавиться, не так ли?
Наша диета относится к разряду низкоуглеводных. По этому принципу составлены модные на Западе системы американских кардиологов Аткинса и Агатстона, польского доктора Квасьневского.
С чего начать
Основа диеты — таблица «стоимости» продуктов. В ней отражено количество углеводов в 100 граммах овощей, фруктов, молока и т. д.
Запомните!
1 У.Е. (очко) в кремлёвской диете равняется 1 грамму углеводов.
ВЕС ПАДАЕТ — до 40 съеденных очков (у.е.) в день.
ВЕС СОХРАНЯЕТСЯ — от 40 до 60 очков в день.
ВЕС РАСТЁТ — свыше 60 очков.
Но здесь всё индивидуально.
Если вы много двигаетесь, ваша работа требует физических нагрузок, занимаетесь спортом — возможно даже 80—100 очков будет нипочём.
Работа сидячая, передвигаетесь только на авто, не ходите в спортзал — очки будут ниже.
Не забывайте про физкультуру, еженедельную баню.
Не пропускайте завтраки, обеды, ужины. Можете перекусывать и поздно ночью. Главное — не голодайте!
Что разрешается: мясо, рыба, птица, яйца, сыр, растительное масло.
Что ограничивается: хлеб, рис, картошка, мучные, сладкие блюда, пиво. На первых порах придётся забыть про сладкие ягоды, фрукты и овощи, соки, в которых много углеводов. Чай, кофе — без сахара.
Сахарозаменители использовать можно, если тяжело пить чай в приглядку. Особенно на первых порах.
Но постарайтесь обходиться без них.
Внимательно изучайте таблицу «стоимости» продуктов. Она — ваша путеводная нить в первые недели и месяцы диеты!
Но, сладкоежки, не отчаивайтесь. После того как вес начнёт стабильно падать, постепенно будете вводить в меню те же ягоды, фрукты.
Что впереди
Когда вес войдёт в норму, можете есть всё — на 60 и более очков в день. Норму каждый подберёт индивидуально. Позволяйте себе по праздникам кусочек торта, пирожные. Главный показатель — вес. Как только он поднимется вновь на 2–3 килограмма, возвращайтесь на 30–40 очков.
Ешь, пей, да меру разумей
(Соблазны на пути худеющего)
Многим диета нравится тем, что можно пропустить стаканчик-другой «дешёвого» (в смысле очков) сухого вина, стопку водки. Но предупреждаю — не переборщите с алкоголем. В водке очков мало, да закуски много требуется.
А вот про пиво лучше вообще забыть, пока не сгоните вес.
Второй соблазн — мясо, рыба. В них — 0 очков. Но это не означает, что можно поедать отбивные, шашлыки килограммами. Посмотрите на свою ладонь. Ваша порция мяса должна быть такой же по размеру и толщине. И не налегайте на жирные продукты.
Проблемы
Лишаясь углеводов, организм начнёт использовать для получения энергии накопившийся жир. Вот в чём, напоминаю, смысл диеты. Привычное питание меняется, поэтому могут возникнуть проблемы с желудком. У одних случаются расстройства, у других, наоборот, запоры. Помните: это временно, пока организм не освоит новый вид питания. На слабительное не налегайте. Пейте в день 1,5–2 литра чистой воды, чай без сахара. Ешьте с первых дней больше капусты, другие «дешёвые» (по очкам) овощи, добавляйте в салаты растительное масло, необработанные пшеничные отруби, льняное семя.
Принимайте поливитамины.
Обязательно проконсультируйтесь с врачом перед началом диеты.
Сдайте анализы крови. Выясните содержание сахара в крови, холестерина (общий, плохой, «хороший»), триглицериды. Через несколько месяцев повторите анализы, чтобы знать изменения в организме.
Помните: кремлёвская диета не рекомендуется людям, имеющим проблемы с почками, а также беременным.
Как самому рассчитать «стоимость» продуктов.
Напоминаю. 1 У.Е. (очко) в кремлёвской диете равно 1 грамму углеводов. В магазине внимательно изучайте этикетки на упаковках, баночках, бутылках, пачках…
Там указана пищевая ценность продукта, содержание белков, жиров, углеводов в 100 граммах.
Помните: именно в ста граммах продукта, а не в конкретной пачке, баночке.
Допустим, вы решили купить «Чудо-йогурт» с клубникой. На этикетке написано, что в 100 граммах — 16,3 г углеводов. А в одном стаканчике этого йогурта — 13 граммов. Значит, стаканчик тянет на 20 граммов углеводов (у. е.) — Два съел — дневная норма выполнена.
Но тут ещё один нюанс. На этикетке «Чудо-йогурта» написано, что в его состав входит сахар. А сахар в кремлёвской диете не приветствуется. Поэтому лучше брать йогурт без сахара.
Таблица «стоимости» основных продуктов питания
| МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ | |
| Продукты (100 г.) | Очки (у.е.) |
| Брынза | 2 |
| Йогурт несладкий | |
| 1,5 % жирности | 2 |
| 3,2 % жирности | 2 |
| 6% жирности | 2 |
| Йогурт сладкий | 2 |
| Йогурт плодово-ягодный | 2 |
| «Чудо-йогурты» с фруктовыми добавками | 2 |
| Какао со сгущённым молоком и сахаром (консерв.) | 2 |
| Кофе со сгущённым молоком и сахаром (консерв.) | 2 |
| Кефир нежирный | 2 |
| 1% жирности | 2 |
| 2,5 % жирности | 2 |
| Кумыс | |
| из коровьего молока | 2 |
| из кобыльего молока | 2 |
| Майонез столовый | 2 |
| Маргарин | 2 |
| Масло сладко-сливочное несолёное «33 коровы» | 2 |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 2 |
| Масло сладко-сливочное несолёное «Любительское» | 2 |
| Масло сладко-сливочное несолёное «Крестьянское» | 2 |
| Масло топлёное | 2 |
| Молоко пастеризованное нежирное (стерилизованное) | 2 |
| 1,5 % жирности | 2 |
| 2,5 % жирности | 2 |
| 3,2 % жирности | 2 |
| Молоко топлёное нежирное | |
| 1% жирности | 2 |
| 4% жирности | 2 |
| Молоко сухое «Смоленское» | |
| 15 % жирности | 2 |
| Молоко сухое | |
| 25 % жирности | 2 |
| Молоко сгущённое с сахаром (консерв.) | 2 |
| Молоко сгущённое стерилизованное (консерв.) | 2 |
| Простокваша | |
| нежирная | 2 |
| 1% жирности | 2 |
| 2,5 % жирности | 2 |
| Ряженка | 2 |
| Сливки 8–10 % жирности | 4,5 |
| 20 % жирности | 2 |
| 25 % жирности | 2 |
| 35 % жирности | 2 |
| Сливки сгущённые с сахаром (консерв.) | 2 |
| Сливки сухие | |
| 42 % жирности | 2 |
| Сметана | |
| 10 % жирности | 2 |
| 15 % жирности | 2 |
| 20 % жирности | 2 |
| 25 % жирности | 2 |
| 30 % жирности | 2 |
| Сыр домашний нежирный | 2 |
| Сыр домашний | |
| 4% жирности | 2 |
| Сыры: | |
| Адыгейский | 2 |
| Бийский | 2 |
| Голландский | 2 |
| Колбасный (копч.) | 2 |
| Костромской | 2 |
| Костромской (плавл.) | 2 |
| Латвийский | 2 |
| Пошехонский | 2 |
| Прибалтийский | 2 |
| Рокфор | 2 |
| Российский | 2 |
| Российский (плавл.) | 2 |
| Сулугуни | 2 |
| Угличский | 2 |
| Швейцарский | 2 |
| Чеддер | 2 |
| Ярославский | 2 |
| Сырки творожные сладкие | |
| 8% жирности | 2 |
| Сырки творожные сладкие с ванилином | |
| 16 % жирности | 2 |
| Сырки творожные детские 23 % жирности | 2 |
| Тан (айран) | 2 |
| Творог нежирный | 2 |
| Творог мягкий диетический нежирный | 2 |
| Творог 2 % жирности | 2 |
| 5% жирности | 2 |
| 18 % жирности | 2 |
| Творог мягкий диетический | 2 |
| 4% жирности | 2 |
| Творожная масса сладкая с ванилином | |
| 16 % жирности | 2 |
| Творожная масса сладкая | |
| «Цитрон» 8 % жирности | 2 |
| Творожная масса сладкая «Московская» с ванилином | 2 |
| 20 % жирности | 2 |
| Творожная масса сладкая с изюмом 23 % жирности | 2 |
| Творожная масса сладкая с курагой «33 коровы» | 2 |
| ХЛЕБ, МУКА | |
| Батон нарезной | |
| (из пшеничной муки высшего сорта) | 2 |
| Бородинский | 2 |
| Диабетический | 2 |
| Зерновой | 2 |
| Лаваш армянский | 2 |
| Паляница | 2 |
| Пшеничный хлеб | 2 |
| Ржаной | 2 |
| Рижский | 2 |
| Украинский | 2 |
| Булочки молочные | 2 |
| Булочки сдобные | 2 |
| Баранки сдобные | 2 |
| Бублики | 2 |
| Крахмал картофельный | 2 |
| Крахмал кукурузный | 2 |
| Лапша яичная | 2 |
| Лепёшки ржаные | 2 |
| Макароны | 2 |
| Мука пшеничная высший сорт | 2 |
| Мука пшеничная первый сорт | 2 |
| Мука пшеничная второй сорт | 2 |
| Мука обойная | 2 |
| Мука из зародышей пшеницы | 2 |
| Мука гречневая | 2 |
| Мука кукурузная | 2 |
| Мука соевая необезжиренная | 2 |
| Мука соевая обезжиренная | 2 |
| Печенье затяжное | 2 |
| Печенье миндальное | 2 |
| Печенье сахарное | 2 |
| Печенье сдобное | 2 |
| Пряники заварные | 2 |
| Рожки к чаю | 2 |
| Сушки | 2 |
| Сушки ванильные | 2 |
| Соломка сладкая | 2 |
| Сухари сливочные | 2 |
| Сухарики «Кириешки» | 2 |
| Сухарики «Три корочки» | 2 |
| Толокно | 2 |
| Хлебцы докторские | 2 |
| Хлебцы хрустящие | 2 |
| КРУПЫ (В СУХОМ ВИДЕ) | |
| Геркулес | 2 |
| Гречневая | 2 |
| Гречневая (продел) | 2 |
| Горох лущёный | 2 |
| Кукурузная | 2 |
| Манная | 2 |
| Маш | 2 |
| Нут | 2 |
| Овёс (зерно) | 2 |
| Овсяная | 2 |
| Перловая | 2 |
| Пшеница (зерно) | 2 |
| Пшено | 2 |
| Рожь (зерно) | 2 |
| Рис Басмати | 2 |
| Рис дикий | 2 |
| Рис длиннозерный | 2 |
| Рис Мистраль коричневый | 2 |
| Рис Онтарио дикий чёрный | 2 |
| Рис пропаренный | 2 |
| Рис Техас | 2 |
| Фасоль | 2 |
| Чечевица | 2 |
| Ячмень (зерно) | 2 |
| Ячневая | 2 |
| МЯСО, ПТИЦА | |
| Баранина, говядина | 2 |
| Телятина, свинина | 2 |
| Гуси, утки | 2 |
| Кролик | 2 |
| Курица | 2 |
| Колбасы (варёные, полукопчёные, сырокопчёные, сервелат) | 2 |
| Колбаса «Докторская» | 2 |
| Корейка | 2 |
| Мозги | 2 |
| Ножки свиные | 2 |
| Окорок | 2 |
| Печень говяжья | 2 |
| Печень куриная | 2 |
| Сало | 2 |
| Сардельки говяжьи | 2 |
| Сардельки свиные | 2 |
| Сердце | 2 |
| Сосиски молочные | 1,5 |
| Язык свиной, говяжий | 2 |
| Яйца в любам виде (штука) | 2 |
| Жир свиной, говяжий | 2 |
| РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ | |
| Анчоусы | 2 |
| Икра чёрная | 2 |
| Икра красная | 2 |
| Кальмары | 2 |
| Крабы | 2 |
| Крабовые палочки | 2 |
| Крабовое мясо | 2 |
| Креветки | 2 |
| Лангуст | 2 |
| Мидии | 2 |
| Морской гребешок | 2 |
| Омары | 2 |
| Раки речные | 2 |
| Рыба свежая, солёная, отварная | 2 |
| Рыба конченая | 2 |
| Рыба вяленая | 2 |
| Устрицы | 2 |
| Морская капуста | 2 |
| ОВОЩИ, БАХЧЕВЫЕ, БОБОВЫЕ | |
| Арбуз | 2 |
| Баклажаны | 2 |
| Бобы | 2 |
| Брюква | 2 |
| Горошек зелёный | 2 |
| Дайкон (китайский редис) | 2 |
| Дыня | 2 |
| Кабачок | 2 |
| Капуста белокочанная | 2 |
| Капуста брюссельская | 2 |
| Капуста кольраби | 2 |
| Капуста краснокочанная | 2 |
| Капуста цветная | 2 |
| Картофель | 2 |
| Лук зелёный | 2 |
| Лук-порей | 2 |
| Лук репчатый | 2 |
| Огурец парниковый | 2 |
| Огурец свежий | 2 |
| Огурец солёный | 2 |
| Пастернак (корень) | 2 |
| Помидоры | 2 |
| Перец зелёный сладкий | 2 |
| Перец красный сладкий | 2 |
| Петрушка (зелень) | 2 |
| Петрушка (корень) | 2 |
| Ревень | 2 |
| Редис | 2 |
| Редька | 2 |
| Репа | 2 |
| Салат листовой | 2 |
| Свёкла | 2 |
| Сельдерей (корень) | 2 |
| Сельдерей (зелень) | 2 |
| Спаржа | 2 |
| Топинамбур | 2 |
| Тыква | 2 |
| Укроп (зелень) | 2 |
| Фасоль стручковая | 2 |
| Хрен | 2 |
| Черемша | 2 |
| Чеснок | 2 |
| Шпинат | 2 |
| Щавель | 2 |
| ФРУКТЫ | |
| Абрикос | 2 |
| Авокадо | 2 |
| Айва | 2 |
| Актинидия | 2 |
| Алыча | 2 |
| Ананас | 2 |
| Апельсин | 2 |
| Банан | 2 |
| Гранат | 2 |
| Грейпфрут | 2 |
| Груша | 2 |
| Инжир | 2 |
| Киви | 2 |
| Лимон | 2 |
| Мандарин | 2 |
| Нектарин | 2 |
| Персик | 2 |
| Рябина | 2 |
| Рябина черноплодная | 2 |
| Слива | 2 |
| Тёрн | 2 |
| Финики | 2 |
| Хурма | 2 |
| Черешня | 2 |
| Шелковица | 2 |
| Яблоки | 2 |
| СУХОФРУКТЫ | |
| Груша сушёная | 2 |
| Изюм | 2 |
| Кишмиш | 2 |
| Курага | 2 |
| Персик сушёный | 2 |
| Чернослив | 2 |
| Урюк | 2 |
| Яблоки сушёные | 2 |
| ЯГОДЫ | |
| Брусника | 2 |
| Виноград | 2 |
| Голубика | 2 |
| Ежевика | 2 |
| Клубника | 2 |
| Клюква | 2 |
| Крыжовник | 2 |
| Морошка | 2 |
| Смородина белая | 2 |
| Смородина красная | 2 |
| Смородина чёрная | 2 |
| Шиповник сушёный | 21,5 |
| ГРИБЫ | |
| Белые | 2 |
| Белые сушёные | 2 |
| Белые свежие | 2 |
| Лисички свежие | 2 |
| Маслята свежие | 2 |
| Опята свежие | 2 |
| Подберёзовики | 2 |
| Подберёзовики сушёные | 2 |
| Подосиновики свежие | 1 |
| Подосиновики сушёные | 2 |
| Рыжики | 2 |
| Сморчки | 2 |
| Сыроежки | 2 |
| Шампиньоны | 2 |
| ОРЕХИ | |
| Арахис | 2 |
| Грецкие | 2 |
| Кедровые | 2 |
| Кешью | 2 |
| Кокос | 2 |
| Лещина | 2 |
| Миндаль | 2 |
| Фундук | 2 |
| Мак (семена) | 2 |
| Подсолнечные семечки | 2 |
| Семена кунжута | 2 |
| Тыквенные семечки | 2 |
| ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ | |
| Горчица столовая | 2 |
| Горчичный порошок | 2 |
| Дрожжи прессованные | 8,5 |
| Желатин | 2 |
| Маринад овощной | 2 |
| Соус белый | 2 |
| Соус горчичный | 2 |
| Соус грибной | 2 |
| Соус клюквенный | 2 |
| Соус красный | 2 |
| Соус луковый | 2 |
| Соус песто | 2 |
| Соус сметанный | 2 |
| Соус соевый | 2 |
| Соус томатный | 2 |
| Соус с хреном | 2 |
| Соус черносмородиновый | 2 |
| Соль | 2 |
| Уксус столовый | 2 |
| Уксус яблочный | 2 |
| ВНИМАНИЕ: данные по стандартным соусам. Смотрите на этикетки, покупая их в магазинах. | |
| МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ | |
| Кукурузное | 2 |
| Подсолнечное | 2 |
| Оливковое | 2 |
| Рапсовое | 2 |
| Соевое | 2 |
| КОНСЕРВЫ | |
| Зелёный горошек | 2 |
| Кукуруза десертная | 2 |
| Кукуруза сладкая | 2 |
| Оливки | 2 |
| Огурцы | 2 |
| Икра кабачковая | 2 |
| Икра баклажанная | 2 |
| Икра из свёклы | 2 |
| Салат с морской капустой | 2 |
| Рыба натуральная в масле | 2 |
| Рыба в томатном соусе | 2 |
| Перец, фаршированный овощами | 2 |
| Печень трески | 2 |
| Томаты | 2 |
| Томат-паста | 2 |
| Томат-пюре | 2 |
| Фасоль стручковая | 2 |
| Фасоль красная | 2 |
| Шпроты в масле | 2 |
| СЛАДОСТИ | |
| Сахар-песок | 2 |
| Сахар-рафинад | 2 |
| Баунти | 2 |
| Вафли обычные | 2 |
| Вафли фруктовые | 2 |
| Гематоген | 2 |
| Грильяж в шоколаде | 2 |
| Драже сахарное | 2 |
| Жевательная резинка | |
| «Стиморол» | 2 |
| «Дирол» | 2 |
| Зефир | 2 |
| Зефир в шоколаде | 2 |
| Ирис | 2 |
| Карамель глазированная | 2 |
| Карамель леденцовая | 2 |
| Карамель с молочной начинкой | 2 |
| Карамель с фруктово-ягодной начинкой | 2 |
| Карамель с шоколадно-ореховой начинкой | 2 |
| Конфеты-помадка | 2 |
| Конфеты шоколадные | 2 |
| Мармелад | 2 |
| Мармелад фруктово-ягодный в шоколаде | 2 |
| Мёд | 2 |
| Ментос | 2 |
| Пастила | 2 |
| Пастила в шоколаде | 2 |
| Пирожное слоёное | 2 |
| Пирожное бисквитное | 2 |
| Пирожное песочное | 2 |
| Пирожное воздушное с кремом | 2 |
| Пирожное миндальное | 2 |
| Пирожное заварное (трубочка) | 2 |
| Пирожное вафельное | 2 |
| Твикс | 2 |
| Торт бисквитный с фруктовой начинкой | 2 |
| Торт слоёный | 2 |
| Торт миндальный | 2 |
| Фрутелла | 2 |
| Халва подсолнечная | 2 |
| Халва тахинная | 2 |
| Шоколад горький | 2 |
| Шоколад молочный | 2 |
| ВАРЕНЬЕ | |
| Абрикосовое | 2 |
| Айвовое | 2 |
| Грушёвое | 2 |
| Клубничное | 2 |
| Малиновое | 2 |
| Мандариновое | 2 |
| Персиковое | 2 |
| Сливовое | 2 |
| Черносмородиновое | 2 |
| Из черноплодки | 2 |
| Яблочное | 2 |
| Яблочное повидло | 2 |
| Яблочное пюре (конс.) | 2 |
| МОРОЖЕНОЕ КЛАССИЧЕСКОЕ РОССИЙСКОЕ | |
| МОЛОЧНОЕ | 2 |
| Молочное крем-брюле | 2 |
| Молочное шоколадное | 2 |
| Молочное с плодами и ягодами | 2 |
| Молочное в шоколадной глазури | 2 |
| СЛИВОЧНОЕ | 2 |
| Сливочное крем-брюле | 2 |
| Сливочное шоколадное | 2 |
| Сливочное с плодами и ягодами | 2 |
| Сливочное в шоколадной глазури | 2 |
| ПЛОМБИР | 2 |
| Пломбир крем-брюле | 2 |
| Пломбир шоколадный | 2 |
| Пломбир с плодами и ягодами | 2 |
| Пломбир в шоколадной глазури | 20 |
| РАЗНОЕ: Пломбир | |
| «Холодильник» | 2 |
| «Таганка» в шоколадной глазури | 2 |
| «Боярское» | 2 |
| Пломбир ЮМО | 2 |
| «Снегурочка» | 2 |
| «Экстрем» | 2 |
| Maxi Bon | 36 |
| НАПИТКИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ | |
| Вода | 2 |
| Минеральная вода | 2 |
| Чай, кофе без сахара | 2 |
| Чайный гриб | 2 |
| Квас хлебный | 2 |
| Кола диетическая | 2 |
| Кока-кола | 2 |
| Лимонад | 2 |
| Миринда | 12,2 |
| Пепси-кола | 2 |
| Спрайт | 2 |
| Фанта | 2 |
| Швепс | 2 |
| СОКИ (КОНСЕРВИРОВАННЫЕ) | |
| Абрикосовый | 2 |
| Айвовый | 2 |
| Ананасовый | 2 |
| Апельсиновый | 2 |
| Виноградный | 2 |
| Вишнёвый | 2 |
| Гранатовый | 2 |
| Грейпфрутовый | 2 |
| Мандариновый | 2 |
| Морковный | 2 |
| Персиковый | 2 |
| Томатный | 2 |
| Черносмородиновый | 2 |
| Черноплодно-рябиновый | 2 |
| Шиповниковый | 2 |
| Яблочный | 2 |
АЛКОГОЛЬ
| КРЕПКИЕ НАПИТКИ | |
| Абсент | 2 |
| Бренди | 2 |
| Водка | 2 |
| Виски | 2 |
| Коньяк | 2 |
| Ром | 2 |
| Текила | 2 |
| ШАМПАНСКИЕ ВИНА | |
| Шампанское сухое | 2 |
| Шампанское полусухое | 2 |
| Шампанское полусладкое | 2 |
| Шампанское сладкое | 2 |
| СУХИЕ ВИНА | |
| Красное виноградное | 2 |
| Белое виноградное | 2 |
| ПОЛУСУХИЕ ВИНА | |
| Красное | 2,5 |
| Белое | 2,5 |
| ПОЛУСЛАДКИЕ ВИНА | |
| Красное | 2 |
| Белое | 2 |
| СЛАДКИЕ ВИНА | |
| Красное | 2 |
| Белое | 2 |
| КРЕПКИЕ ВИНА | |
| ПОЛУДЕСЕРТНЫЕ ВИНА | 2 |
| Лидия | 2 |
| Николь | 2 |
| Сливовое | |
| Золотой дракон | 2 |
| Внноградно-цветочное | 2 |
| Сливовое белое | 2 |
| Абрикосовое | 2 |
| Кагор | 2 |
| ДЕСЕРТНЫЕ ВИНА | 2 |
| ВЕРМУТЫ | |
| Бюссо | 2 |
| Букет Молдавии | 2 |
| Вермут бланко | 2 |
| Вермут бьянко | 2 |
| Ганча бьянко | 2 |
| Ганча россо | 2 |
| Мартини россо | 2 |
| Мартини розе | 2 |
| Мартини бьянко | 2 |
| Мартини экстра драй | 2 |
| Перлино бьянко | 2 |
| Рикординно бьянко | 2 |
| Салваторе бланко | 2 |
| Чннзано розе | 2 |
| Чинзано россо | 2 |
| Чинзано бьянко | 2 |
| ЛИКЁРЫ | |
| Амаретто | 2 |
| Бейлис | 2 |
| Гран-Марнье | 2 |
| Дулис | 2 |
| Кримфилд | 2 |
| Лаппония (клюквенный) | 2 |
| Куантро | 2 |
| Малибу | 2 |
| Мари Бризард | |
| — апельсиновый | 2 |
| — вишнёвый | 2 |
| — голубой кюрасо | 2 |
| — земляничный | 2 |
| — кокосовый | 2 |
| Моцарт чёрный шоколад | 2 |
| Старый Таллиннн | 2 |
| Шеридан | 2 |
| АПЕРИТИВЫ | |
| Кампари биттер | 2 |
| Кампари розовое | 2 |
| Ксевен Амброс | 2 |
| Ксевен Руби | 2 |
| Ксевен Коко | 2 |
| Мартини биттер | 2 |
| Рикардонно бьянко | 2 |
| НАСТОЙКИ | |
| Клюква на коньяке | 2 |
| Русский сувенир | 2 |
| Нежинская рябиновая | 2 |
| Стольная брусничная | 2 |
| Стольная клюквенная | 2 |
| Уральская брусника | 2 |
| ПИВО | |
| Арсенальное классика | 2 |
| Арсенальное крепкое | 2 |
| Балтика № 0 | 2 |
| Балтика № 3–4 | 4,8 |
| Балтика № 5 | 2 |
| Балтика № 6 | 2 |
| Балтика № 7 | 2 |
| Балтика № 8 | 2 |
| Балтика № 9 | 2 |
| Бочкарёв светлое | 2 |
| Будвайзер | 2 |
| Волжанин светлое | 2 |
| Велкопоповицкий козёл | 2 |
| Доктор Дизель | 2 |
| Дон классика | 2 |
| Жигулёвское | 2 |
| Золотая бочка светлое | 2 |
| Клинское светлое | 2 |
| Клинское люкс | 2 |
| Красный Восток | 2 |
| Крушовице светлое | 2 |
| Крушовице тёмное | 2 |
| Ловенброу светлое | 2 |
| Миллер | 2 |
| Невское светлое | 2 |
| Невское лайт | 2 |
| Оболонь лагер | 2 |
| Охота крепкое | 2 |
| Пит светлое | 2 |
| Сибирская корона классическое | 2 |
| Сибирская корона праздничное | 2 |
| Сокол светлое | 2 |
| Старый мельник классика | 2 |
| Старый мельник светлое | 2 |
| Тинькофф лайт | 4,2 |
| Тинькофф платиновое | 2 |
| Тинькофф золотое | 5,8 |
| Три медведя | 2 |
| Хайнекен | 2 |
| Холстен премиум | 2 |
| Эфес светлое | 2 |
| Ярпиво оригинальное | 2 |
| Ярпиво элитное | 2 |
| Ярпиво крепкое | 2 |
| Ярпиво янтарное | 2 |
МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ
Внимание! Это меню примерное, чтобы вы могли ориентироваться и составлять своё. Можете менять, добавлять, вообще заменять блюда в зависимости от вкуса, кошелька (то же мясо — на более дешёвую рыбу). Главное — соблюдать принцип диеты: менее 40 очков в день.
Новички! Вам картошку, крупы, вермишель в первые блюда добавлять не рекомендуется.
Не используйте их в виде гарниров и ко вторым блюдам. Мясо, рыбу лучше есть с овощами.
Приблизитесь к идеальному весу, тогда потихонечку добавляйте и картошечку, и крупы.
ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак
Сыр, 100 г — 1 очко
Глазунья из 2 яиц с ветчиной — 1 очко
Кофе, чай без сахара — 0 очков
Обед
Салат овощной с шампиньонами, 150 г — 6 очков
Сельдереевый суп, 250 г — 8 очков
Бифштекс — 0 очков
Чай без сахара — 0 очков
Полдник
Орехи грецкие, 50 г — 6 очков
Ужин
Помидор средний — 6 очков
Курица отварная, 200 г — 0 очков
Итого: 28 очков
ВТОРНИК
Завтрак
Творог, 150 г — 5 очков
2 варёных яйца, фаршированных грибами, — 1 очко
Чай без сахара — 0 очков
Обед
Салат овощной с маслом, 100 г — 4 очка
Щи с мясом и сметаной, 250 г — 6 очков
Шашлык, 100 г — 0 очков
Чай, кофе без сахара — 0 очков
Полдник
Сыр, 200 г — 2 очка
Ужин
Капуста цветная отварная, 100 г — 5 очков
Куриная грудка жареная — 0 очков
Чай без сахара — 0 очков
Итого: 23 очка
СРЕДА
Завтрак
3 сосиски отварные — 2 очка
Баклажаны жареные, 100 г — 5 очков
Чай без сахара — 0 очков
Обед
Салат из капусты с маслом, 100 г — 5 очков
Суп из плавленых сырков с овощами, 250 г — 6 очков
Отбивная из нежирной свинины, 100 г — 0 очков
Кофе без сахара — 0 очков
Полдник
10 оливок чёрных — 2 очка
Ужин
Помидор средний — 6 очков
Рыба отварная, 200 г — 0 очков
Стакан кефира — 10 очков
Итого: 36 очков
ЧЕТВЕРГ
Завтрак
Салат из цветной капусты, 100 г — 5 очков
4 сосиски отварные — 3 очка
Чай без сахара — 0 очков
Обед
Салат овощной с шампиньонами, 150 г — 6 очков
Бульон куриный, 250 г (кусочек курятины, зелень, лук репчатый) — 5 очков
Люля-кебаб из баранины, 100 г — 0 очков
Кофе без сахара — 0 очков
Полдник
Сыр, 200 г — 2 очка
Ужин
Салат листовой, 200 г — 4 очка
Рыба жареная, 200 г — 0 очков
Чай без сахара — 0 очков
Итого: 25 очков
ПЯТНИЦА
Завтрак
Омлет из 4 яиц с тёртым сыром — 3 очка
Чай без сахара — 0 очков
Обед
Салат из тёртой моркови, 100 г — 7 очков
Сельдереевый суп, 250 г — 8 очков
Эскалоп — 0 очков
Полдник
Арахис 30 г — 5 очков
Ужнн
Вино сухое красное, 200 г — 2 очка
Сыр, 100 г — 1 очко
Рыба отварная, 200 г — 0 очков
Салат листовой, 200 г — 4 очка
Итого: 30 очков
СУББОТА
Завтрак
Сыр, 100 г — 1 очко
Глазунья из 2 яиц с ветчиной — 0 очков
Чай зелёный без сахара — 0 очков
Обед
Салат из капусты со свёклой, подсолнечным маслом, 100 г — 6 очков
Уха, 250 г — 5 очков
Курица жареная, 200 г — 0 очков
Полдник
Семечки тыквенные, 50 г — 6 очков
Ужин
Салат листовой, 100 г — 2 очка
Рыба отварная, 200 г — 0 очков
Стакан кефира (несладкого) — 10 очков
Итого: 31 очко
ВОСКРЕСЕНЬЕ
Завтрак
4 сосиски отварные — 3 очка
Икра кабачковая, 100 г — 8 очков
Обед
Салат с огурцами, 100 г — 3 очка
Солянка мясная, 250 г — 5 очков
Курица-гриль, 200 г — 0 очков
Чай без сахара — 0 очков
Полдник
Орехи грецкие, 30 г — 4 очка
Ужин
Помидор средний — 6 очков
Мясо отварное, 200 г — 0 очков
Стакан кефира — 10 очков
Итого: 39 очков
Источник — Евгений Чёрных. Кремлёвская диета.